Wijn-spijs reizen
Ook dit voor- én najaar kunt u natuurlijk weer genieten van onze speciale Wijn-Spijs arrangementen, onder leiding van sommelier Torben!
U kunt kiezen uit de volgende data:
* Van vrijdag 12 mei t/m maandag 15 mei 2023
* Van vrijdag 13 oktober t/m maandag 16 oktober 2023 UITVERKOCHT
* Van vrijdag 20 oktober t/m maandag 23 oktober 2023
In 2014 rondde Torben de driejarige studie van de Associazione Italiana Sommelier af en nu deelt hij zijn wijnkennis graag met de gasten van Casa San Carlo. Daarom organiseren we ieder jaar speciale Wijn Spijs Weekenden (minimaal 4, maximaal 12 deelnemers). We nemen onze gasten letterlijk mee de wijngaarden in, laten ze bijzondere wijnmakers ontmoeten, schotelen hen lokale culinaire hoogstandjes en natuurlijk ontelbare bijzondere wijnen uit Umbrië en Toscane voor! Ben jij wijnliefhebber en levensgenieter? Dan is dit culinaire weekend jou op het lijf geschreven.
Umbrië is een wijnstreek met een lange geschiedenis en herbergt talloze wijnhuizen, waaronder enkele wereldberoemde. Sinds 2010 exporteren wij zelf een groot aantal Umbrische wijnen naar Nederland en België vanuit onze webwinkel.

Het programma
Drie dagen lang word je ondergedompeld in de Umbrische wijnwereld: van vrijdag tot maandag hoef je aan niets te denken! We pikken je op de luchthaven op en rijden je rond door heel Umbrië en - omdat we pal op de grens wonen - door de wijngaarden van Toscane.
Je bezoekt prachtige wijnkelders, je leert waarom het zo leuk is om de juiste wijn bij het juiste gerecht te schenken en je hoort tal van interessante wijnweetjes. Je proeft Toscaanse én Umbrische topwijnen, je leert alles over de verschillende druivenrassen, je bezoekt de mooie stad Orvieto en zijn kathedraal, je luncht in het lieflijke Montefalco én je slaapt in een heerlijk appartement in Casa San Carlo… wat wil je nog meer?
De wijnhuizen
Tijdens dit bijzondere weekend maak je kennis met verschillende kleine, grote, bekende en minder bekende wijnhuizen. Ieder met zijn eigen charme en natuurlijk heerlijke wijnen. Je brengt onder andere een bezoek aan: Castello di Corbara, Cantina Ravazzi, Cantina Dionigi, Cantina Antonelli San Marco en Duca della Corgna.
Inbegrepen in de prijs:
Transfers & Vervoer
- Transfers van/naar het vliegveld, in een personenbusje voor maximaal 8 inzittenden.
- Alle vervoer tijdens de 4 programmadagen: van/naar Casa San Carlo, naar de wijnhuizen, naar de restaurants
- NB: Bovenstaande pakketprijs is exclusief vluchten, en gaat uit van een aankomst en vertrek vanaf vliegveld Rome Fiumicino. Als je naar een ander vliegveld reist, graag in overleg met ons (in verband met zelfde aankomsttijden als de andere deelnemers).
Overnachtingen & maaltijden
- 3 x overnachting in Casa San Carlo in een van de 6 appartementen, op basis van een tweepersoons slaapkamer en een (eventueel gedeelde) badkamer.
- 3 x uitgebreid ontbijt in Casa San Carlo.
- 1 x diner in Orvieto, incl water, wijnen en koffie.
- 1 x diner in lokale trattoria, incl water, wijnen en koffie
- 1 x wijn-spijs lunch bij Bistrot Del Duca, incl water, wijnen en koffie
- 1 x afsluitend buffet in Casa san Carlo incl water, wijnen en koffie
Proeverijen & rondleidingen
- Proeverijen & rondleidingen bij wijnhuizen, lunch en hapjes zoals in programma beschreven
- Nederlandstalige begeleiding van A.I.S. sommelier Torben Heerze
Geniet thuis van jouw favoriete wijn!
Van alle wijnen die je tijdens onze Wijn-Spijs reizen leert kennen, kun je ook gewoon thuis blijven nagenieten! In onze webshop hebben we enorme keuze uit geweldige Umbrische kwaliteitswijnen, allemaal zorgvuldig door ons geselecteerd en beschreven. Minimaal 6 keer per jaar verzenden wij alle bestellingen van onze klanten naar Nederland en Belgie, en daar wordt alles thuis bezorgd. Natuurlijk vind je in onze webwinkel ook onze eigen extra vergine olijfolie en allerlei heerlijke streekproducten om mee te koken. Neem een kijkje in onze webshop en bestel alvast wat lekkers voor thuis!
Wil je ook deelnemen aan een van onze Wijn Spijs Weekenden? Neem dan hieronder contact met ons op. In het vrije veld kun je ook je eventuele vragen kwijt.
Ci vediamo in Umbria!
Torben & Klaartje
Wil je al een mooie indruk krijgen van onze Wijn-Spijs Reizen?
Bekijk hier de foto's!


Wil je meer informatie over het programma van onze Wijn-Spijs Weekenden en/of over de kosten van deze Special?
Vul het formulier in en wij nemen z.s.m. contact met je op!