Ook dit jaar neemt sommelier Torben jullie graag weer mee op toer door de Umbrische wijnwereld! Umbrië is een wijnstreek met een lange geschiedenis en herbergt talloze wijnhuizen, waaronder enkele wereldberoemde. In 2014 rondde Torben de driejarige studie van de Associazione Italiana Sommelier af en nu deelt hij zijn wijnkennis graag met de gasten van Casa San Carlo.
Voor dit jaar hebben we twee 'vaste' data voor het reguliere Wijn-Spijs Weekend vastgesteld, deze vaste weekenden vinden sowieso plaats als minimaal 4 deelnemers zich hebben aangemeld. Daarnaast bieden we altijd de mogelijkheid tot het boeken van een 'Wijn-Spijs Weekend op maat': dit zijn besloten weekenden of midweken, geboekt door gasten die met hun eigen groep van een speciaal op maat gemaakt wijnprogramma willen komen genieten. Hiervan staan er ook 2 gepland voor dit jaar. Wil jij ook aan ons vaste Wijn-Spijs Weekend meedoen, of juist een eigen programma voor jouw groep samenstellen? Mail ons of vul het Contactformulier in.
De 2 reguliere, vaste Wijn Spijs Weekenden 2026 vinden plaats van (open inschrijving):
* Vrijdag 8 t/m maandag 11 mei 2026
* Vrijdag 23 t/m maandag 26 oktober 2026
De 2 Privé Wijn Spijs Weekenden 2026 staan geboekt voor (besloten gastengroep):
* Woensdag 13 t/m zaterdag 16 mei 2026
* Vrijdag 30 oktober t/m maandag 2 november 2026
Voor meer info of aanmelding: neem met ons op via het onderstaande formulier.
Het programma
Ruim drie volle dagen lang word je ondergedompeld in de Umbrische wijnwereld en hoef je zelf aan niets te denken! We pikken je op vrijdag (einde ochtend) op de luchthaven op en rijden je het hele weekend van mooie plek naar mooie plek. Je bezoekt wijnkelders en wijngaarden, je leert waarom het zo leuk is om de juiste wijn bij het juiste gerecht te schenken en je hoort tal van interessante wijnweetjes. Je proeft Toscaanse én Umbrische topwijnen, je leert alles over de verschillende druivenrassen, als het programma (en het weer!) het toelaat bezoek je tussendoor een leuke stad in de buurt, je krijgt heerlijke maaltijden in Casa San Carlo, je hebt een prachtig zwembad tot je beschikking om na het dagprogramma een verfrissende duik in te nemen én je slaapt in een mooi appartement… la vita è bella! Na het ontbijt op maandagochtend brengen we je weer terug naar het vliegveld.
De prijs
De prijs voor dit lange weekend wijnproeven is € 850,- per persoon, minimaal 4 en maximaal 12 deelnemers (afhankelijk van de samenstelling van de gasten en individuele wensen m.b.t. slaapkamers). Inbegrepen in deze prijs is het volgende:
Transfers van/naar het vliegveld, in een personenbusje voor maximaal 7 inzittenden.
We gaan uit van een aankomst en vertrek vanaf a) vliegveld Perugia, of b) vliegveld Rome Fiumicino. Als je naar een ander vliegveld reist, graag in overleg met ons (in verband met zelfde aankomsttijden als de andere deelnemers).
Alle vervoer tijdens de 4 programmadagen: van/naar Casa San Carlo, naar de wijnhuizen, eventueel stadsbezoek
3 x overnachting in Casa San Carlo in een appartement, op basis van een tweepersoons slaapkamer en een (eventueel, met maximaal 1 andere deelnemer, gedeelde) badkamer.
3 x ontbijt & 3 x diner, incl. water, wijnen en koffie.
Proeverijen & rondleidingen bij wijnhuizen, wijnen en hapjes (of eventuele lunches, afhankelijk van het definitieve programma en de dagindeling)
Nederlandstalige begeleiding van A.I.S. sommelier Torben Heerze
Wil je meer informatie over het programma van deze Special òf een op maat gemaakt Wijn-Spijs Weekend speciaal voor jouw eigen groep?
Vul het formulier in en wij nemen z.s.m. contact met je op!
"*" geeft vereiste velden aan
Geniet ook thuis van jouw favoriete Umbrische EN TOSCAANSE wijnEN
Van alle wijnen die je tijdens onze Wijn-Spijs reizen leert kennen, kun je ook gewoon thuis blijven nagenieten! In onze webshop hebben we een enorme keuze uit geweldige Umbrische kwaliteitswijnen, allemaal zorgvuldig door sommelier Torben geselecteerd. Vijf à zes keer per jaar verzenden wij alle bestellingen van onze klanten naar Nederland en Belgie, en daar wordt alles thuis bezorgd. Natuurlijk vind je in onze webwinkel ook onze eigen extra vergine olijfolie en allerlei heerlijke streekproducten om mee te koken. Neem een kijkje in onze webshop en bestel alvast wat lekkers voor thuis!
Wil je ook deelnemen aan een van onze Wijn Spijs Weekenden? Neem dan hieronder contact met ons op. In het vrije veld kun je ook je eventuele vragen kwijt.
Wil je al een mooie indruk krijgen van onze Wijn-Spijs Reizen?
